COVID-19

Protocole de santé de l’hôtel Akrathos Beach

 COVID-19

Akrathos Beach Hotel, tenant compte des instructions du ministère du Tourisme pour la mise en œuvre de nouveaux protocoles de santé dans les hébergements touristiques du pays en vue de leur réouverture dans le contexte de la nouvelle réalité créée par la maladie de Covid-19, élabore un protocole.

Ce protocole comprend l’élaboration d’un plan d’action et de gestion des cas suspects dans les locaux du groupe.

Le plan d’action a pour objectif la prévention et la gestion efficace des cas suspects afin de limiter l’expansion de la maladie de Covid-19 au personnel et aux clients, toujours conformément aux directives actuelles de l’Organisation Nationale de la Santé Publique. Le plan d’action est conforme aux recommandations de l’Organisation Nationale de la Santé Publique  et sera révisé en fonction de l’évolution des événements.

Ce plan d’action et de gestion des cas suspects a pour objectif la protection du personnel et des clients et la formation du personnel pour pouvoir prendre les mesures nécessaires de prévention et de protection contre la maladie de Covid-19.

Registre d’hébergement et rapports d’incidence du service

• Aux fins des actions sur la protection de la santé publique, la direction de l’hôtel tient un registre des membres du personnel et de tous les clients (nom, nationalité, date d’arrivée et de départ, coordonnées telles que l’adresse, le numéro de téléphone, l’e-mail) pour qu’il soit possible de communiquer avec les contacts étroits de tout impact COVID-19, qui peut être identifié par la suite.
• Le règlement général sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) est bien sécurisé ; les visiteurs et le personnel sont informés sur le registre tenu pour des raisons de santé publique.
• Il y a également des rapports d’incidence du service actualisés.

Le personnel

Chaque membre du personnel de l’hôtel respecte strictement les mesures de protection de base contre Covid-19. En particulier, les employés doivent adopter de bonnes pratiques d’hygiène personnelle et respiratoire:

• Un self-test ou test rapide pour tout le personnel de l’hôtel.
• Laver les mains régulièrement avec de l’eau et du savon pendant au moins 40 secondes, certainement avant et après tout contact avec de l’argent ou des articles du client, avant de manger, avant et après des pauses de travail et après la toilette. Sécher soigneusement les mains avec des serviettes en papier jetables. Alternativement, utiliser des antiseptiques à base d’alcool avec au moins 60% d’alcool éthylique ou 70% d’alcool isopropylique.
• Couvrir le nez et la bouche pendant la toux ou les éternuements avec un mouchoir / alternativement si cela n’est pas disponible, couvrir la bouche avec la partie intérieure du coude.
• Rejeter dans une poubelle fermée des tissus ou autres articles et moyens d’hygiène personnelle utilisés pour désinfecter les surfaces de travail.
• Éviter les poignées de main et des contacts physiques étroits, en gardant une distance d’au moins un mètre et demi à deux mètres des collègues, clients ou tiers dans tous les lieux de travail, chambres d’hôtel et espaces de repos.
• Éviter de toucher l’avant du masque ou de l’écran facial.
• Éviter de toucher le visage avec les mains.
• En cas de maladie ou symptomatologie compatible avec l’infection Covid-19 ou de contact avec un cas possible ou confirmé, informer l’agent de santé et quitter le lieu de travail.
• En cas de maladie, rester à la maison et informer l’agent de santé.
• Retourner sur le lieu de travail uniquement si le test de laboratoire est négatif et après 14 jours après un contact étroit avec un cas confirmé de Covid-19.

Mesures d’hygiène et de protection individuelle.

• Informer et encourager le personnel et les tiers à se conformer aux bonnes pratiques d’hygiène personnelle et respiratoire.
• Fourniture des installations appropriées et des matériaux nécessaires pour les employés et installation de dispositifs appropriés pour l’antiseptique des mains aux entrées / sorties et dans les espaces communs de l’hébergement.
• Fournir au personnel l’équipement de protection individuelle approprié.
• Contrôle de l’adéquation des réserves individuelles de protection.
• Formation du personnel à l’utilisation sûre des équipements de protection individuelle et supervision de leur bonne utilisation.
• Informer et former le personnel sur le plan de gestion des cas suspects de COVID-19.
• Supervision de la présence de tiers (par ex. clients, partenaires, distributeurs, etc.) sur le site de l’hébergement et avis pour éviter le surpeuplement, respect des distances requises et utilisation de l’équipement de protection individuelle.
• Formation d’un programme d’arrivée / départ progressif des employés pour éviter le surpeuplement et respect des distances requises.
• Information continue du personnel sur l’hygiène individuelle et les mesures préventives dans tous les domaines.
• Formation aux actions requises des employés en cas de développement de symptômes suspects (notification immédiate de l’agent de santé et de la direction de l’hôtel, isolement prévu) pour empêcher la propagation de la dispersion de Covid-19.
• Inciter les employés et les clients d’utiliser les échelles et éviter autant que possible l’utilisation des ascenseurs.
• Laver régulièrement les mains au savon et à l’eau.
• Rejeter dans une poubelle fermée les tissus ou autres articles et moyens d’hygiène personnelle utilisés pour désinfecter les surfaces de travail.
• Éviter les poignées de main et des contacts physiques étroits, en gardant une distance d’au moins un mètre et demi à deux mètres des collègues, clients ou tiers dans tous les lieux de travail, chambres d’hôtel et espaces de repos.
• Éviter de toucher le visage (yeux, nez, bouche) avec les mains.
• En cas de maladie ou symptomatologie compatible avec l’infection Covid-19 ou contact avec un cas possible ou confirmé, informer l’agent de santé et quitter le lieu de travail.
• En cas de maladie, rester à la maison et informer l’agent de santé.
• Retourner sur le lieu de travail uniquement si le test de laboratoire est négatif et après 14 jours après un contact étroit avec un cas confirmé de Covid19.

Service de réception

• Le personnel prend les mesures d’hygiène nécessaires (laver les mains), garde une distance d’au moins un mètre des clients (éviter les poignées de main, etc.) et suit les règles d’hygiène.
• Sur demande, il y a une possibilité de:
• informer les visiteurs de la politique de l’hébergement et des mesures prises pour faire face aux éventuels incidents
• fournir les informations utiles aux prestataires de soins de santé, hôpitaux publics et privés, hôpitaux de référence pour COVID-19 et pharmacies locales et
• fournir l’équipement de protection individuelle.
• Équipement spécial (trousse médicale) pour la survenance d’un incident, tel que gants et masques jetables, antiseptiques, lingettes de nettoyage, tablier,peignoir à manches longues, thermomètre laser.
• Le personnel peut reconnaître les symptômes des clients et les signaler directement à l’agent de santé.
• Un antiseptique est disponible pour les clients à la réception.
• Désinfection régulière des surfaces de la réception.
• Configuration appropriée de la réception, marquage au sol pour les clients à une distance de deux mètres, marquage approprié de la distance dans la zone d’attente, disposition appropriée des meubles et bonne gestion des personnes en attente de service afin de réduire le temps d’attente et de maintenir les distances de sécurité.
• Éviter le surpeuplement lors de l’enregistrement / départ, respecter les distances.
• Possibilité d’enregistrement un jour avant l’arrivée par e-mail et de départ de la même manière pour garder la distance physique et éviter le surpeuplement.Dépôt de carte de crédit dans une boîte spéciale à l’usage du réceptionniste. Fournir un antiseptique pour la désinfection après utilisation.
• Paiement électronique des frais d’hébergement, envoi électronique des factures et reçus.
• Désinfection des cartes-clés.
• Prolonger la période entre l’enregistrement et le départ. Départ jusqu’à 11h00 et arrivée à partir de 15h00. Le temps entre chaque enregistrement et départ des différents clients est consacré au nettoyage soigneux de la chambre, à la désinfection complète et à la ventilation naturelle de l’espace.

Service d’étage et des chambres

• Le personnel de nettoyage utilise un masque chirurgical simple, des gants et un peignoir imperméable jetable.
• Après avoir retiré les mesures de protection individuelle, il est nécessaire de bien se laver les mains à l’eau et au savon et de les jeter dans une poubelle fermée.
• Toutes les surfaces dures (sols, chaises, boutons, etc.) sont nettoyées et désinfectées avec des chiffons / tissus jetables ou du papier de nettoyage et des éponges à têtes détachables.
• Après l’utilisation, tout équipement est traité comme un matériel infectieux et jeté dans des sacs spéciaux.
• L’hypochlorite de sodium à 0.1% est utilisé après le nettoyage avec un détergent neutre. Pour les surfaces susceptibles d’être endommagées par l’utilisation d’hypochlorite de sodium, il est nécessaire d’utiliser de l’éthanol avec concentration 70% après le nettoyage avec un détergent neutre. Notre groupe utilise des fluides certifiés biocides pour une protection supplémentaire du personnel et des clients. Notre entreprise partenaire, « Icochimiki », possède de nombreuses années d’expérience et est la plus grande entreprise dans ce domaine.
• Lors de l’utilisation de désinfectants, l’espace est bien ventilé.
• Les services sanitaires sont en cours de renforcement dans tous les espaces communs, en particulier dans les objets “à haut risque”.
• Pendant les heures entre les séjours, un nettoyage en profondeur et une très bonne ventilation de la pièce sont appliqués.
• La suffisance de l’équipement de mesures de protection individuels du personnel (gants, masques, peignoirs, chaussures fermées, etc.) est vérifiée.
• La direction de l’hôtel surveille discrètement les clients avec des symptômes.
• Nettoyage peu fréquent de la chambre pendant le séjour (éviter tout contact du personnel de nettoyage avec un éventuel incident de maladie et une transmission ultérieure).
• Le changement quotidien de vêtements et de serviettes ainsi que la préparation de nuit de la chambre (turn down service) sont supprimés. Le client est servi uniquement sur demande à l’arrivée.
• Après le départ, une désinfection minutieuse est appliquée aux chambres et salles de bain concernées.
• Les objets décoratifs (oreillers, couvertures, etc.) sont supprimés.
• Les éléments polyvalents couramment utilisés tels que les menus, les magazines, etc. sont supprimés.
• Ouverture quotidienne des portes et fenêtres pour une ventilation naturelle de l’espace.
• Un marquage est fourni dans le but d’informer le client du moment et de la façon dont la pièce a été nettoyée.

Salles de préparation / Cuisine

• Respect des règles HACCP par le personnel de cuisine (températures du réfrigérateur, listes d’aliments préparés, températures de préparation à chaud).
• Réception des marchandises par un membre du personnel spécifique et portant toujours les mesures de protection individuelle appropriées (masque et gants). Respect du FIFO (premier entré – premier sorti).
• Maintenir des distances entre les employés de cuisine selon les exigences des autorités sanitaires.
• L’accès au coin cuisine est interdit aux personnes non autorisées.

Restaurants

• Le personnel prend les mesures d’hygiène des mains nécessaires, garde des distances d’au moins un mètre des clients, collègues ou tiers et

utilise correctement l’équipement de protection.

• Dans le restaurant utilisant le buffet, des séparateurs et des cuves en verre anti-postillons sont placés afin d’avoir une plus grande sécurité alimentaire. Les clients sont servis par des serveurs-cuisiniers. Le client se rend au buffet sans assiette et l’employé effectue le service après suggestion du client.
• Le nombre maximum de clients autorisés dans le restaurant est défini comme le nombre résultant du ratio d’un client pour 2 m² d’utilité totale de la zone d’exploitation autorisée de l’espace.
• Le nombre de six (6) personnes est prévu comme le nombre maximum de personnes assises à une table.
• Seuls ceux qui partagent la même chambre et les membres de familles peuvent s’asseoir à la même table.
• Dans le cas d’une famille avec des enfants mineurs, il n’y a pas de limite dans le nombre de personnes assises à une table.
• Les distances minimales entre les tables sont appliquées en fonction de la disposition des sièges.
• Dans les restaurants et bars à la carte de l’hôtel, les listes de prix sont disponibles via l’application en ligne de l’hôtel QRC

Service de loisirs pour enfants

• En vertu de la loi grecque sur Covid-19, il est interdit d’exploiter des zones intérieures et se réunir à des espaces extérieurs.

Piscines

• Seuls les réservoirs externes peuvent être utilisés en présence d’un sauveteur. La piscine de l’Akrathos Beach Hotel peut accueillir jusqu’à 100 personnes à la fois.
• Tous les clients sont tenus de se conformer aux réglementations.

Distance aux piscines et à la plage de l’hôtel

• La disposition des sièges est telle que la distance entre les extrémités des sièges de deux personnes situées dans deux parasols différents ou deux personnes des chambres différentes, est assurée selon les exigences de la loi.
• Les matériaux utilisés dans les sièges, les tables et les listes de prix sont susceptibles d’être efficacement désinfectés.
• Après chaque changement de client, les sièges, tables, listes de prix et tout autre élément que le prochain client utilisera, sont désinfectés.
• Les surfaces en tissu des chaises longues sont enlevées.
• Des serviettes de plage ne sont pas fournies.
• Le client peut acheter des serviettes individuelles jetables.
• Chaque jour et après les heures d’exploitation de la plage, toutes les surfaces des chaises longues et autres équipements sont désinfectées à l’aide d’un liquide biocide certifié.

Établissements commerciaux à l’intérieur de l’hébergement

Les boutiques de l’hôtel sont ouvertes tous les jours pendant le matin et l’après-midi. Toutes les mesures de protection individuelle sont respectées, il est recommandé qu’il n’y ait pas de surpeuplement et que le nombre autorisé de clients par magasin soit défini.

Installation de solutions antiseptiques (dispositifs fixes ou non fixes) pour désinfection des mains.

Salles de gym

• La salle de gym de l’hôtel fonctionne sur rendez-vous fixé par la réception
• Après utilisation, l’espace sera désinfecté avant d’être réutilisé par le prochain client.

Espaces communs

Dans les espaces communs (halls, salons, salons extérieurs) les mesures suivantes s’appliquent:

• Bonne ventilation des espaces communs.
• Installation de solutions antiseptiques (dispositifs fixes ou non fixes) pour désinfection des mains.
• Avis d’éviter l’utilisation d’ascenseurs. Installation de désinfectants aux entrées et recommandation de les utiliser pendant l’entrée/sortie à l’hébergement. Nettoyage fréquent des ascenseurs et particulièrement des surfaces fréquemment touchées.
• Avis aux clients de respecter les distances.
• Enlèvement d’objets décoratifs et d’objets communs à usages multiples.
• Nettoyage et désinfection de toutes les surfaces.
• Marquage à l’intérieur des toilettes pour limiter la transmission de Covid-19 par l’air.

Climatisation et ventilation d’espace

• Augmenter l’apport d’air frais à toutes les unités centrales de climatisation.
• Évitez la recirculation de l’air.
• Fonctionnement continu des unités centrales de climatisation (24/7) même si le service qu’ils fournissent ne fonctionne pas, pour éviter la multiplication des micro-organismes.
• Assurer une ventilation adéquate de tous les espaces extérieurs.
• Des unités de type ménager (split units) sont désactivées dans la mesure du possible ou lorsque cela n’est pas possible, elles sont mises en fonctionnement continu 24/7 avec un fonctionnement parallèle de la ventilation naturelle.
• Le remplacement des filtres des unités centrales de climatisation et des unités de type ménager (split units) sera effectué conformément à l’entretien prévu et les travaux seront effectués en utilisant et en prenant toutes les mesures de protection (équipement de protection individuelle, ventilation de l’espace, collecte sûre de filtres remplacés), y compris la protection respiratoire.

Ajustement du pH

• Les valeurs du pH dans l’eau des installations de loisirs sont maintenues aux limites fournies par la législation. Une mesure et un entretien réguliers des enregistrements de pH toutes les huit heures pendant le fonctionnement des piscines sont effectués.

Service de transfert des clients

• Service fourni conformément au cadre juridique actuel.
• Les conducteurs possèdent des antiseptiques disponibles pour les clients.
• Les conducteurs ainsi que tous les partenaires externes appliquent toutes les mesures de protection individuelle dans le but principal d’assurer des déplacements en toute sécurité.
• Dans les véhicules de transport électriques de type club cars, le conducteur possède un équipement de protection individuel ; les points de contact et les sièges sont désinfectés après chaque utilisation.
• Pour les club cars de type ouvert, il n’y a pas de restrictions sur le nombre de passagers.

Mesures environnementales

Les mesures environnementales pour réduire la propagation du virus comprennent:

• Ventilation adéquate des lieux de travail et entretien régulier des systèmes de ventilation – climatisation.
• Nettoyage régulier avec des détergents ou des désinfectants sur les surfaces des lieux de travail, les espaces communs, l’équipement de travail.
• Désinfection, selon les instructions de l’Organisation Nationale de la Santé Publique, des zones où un cas possible ou confirmé d’infection à Covid-19 a été identifié.
• Installation de poubelles couvertes, où les équipements de protection jetables ou autres moyens utilisés pour désinfecter les surfaces de travail, ainsi que les articles d’hygiène personnelle sont jetés immédiatement après usage.
• Nettoyage fréquent des vêtements de travail et des équipements de protection individuelle, ainsi que leur stockage en toute sécurité.

Plan de gestion des cas suspects de Covid – 19

Si un client répond aux critères de définition de cas Covid-19, ce qui suit s’applique:

• Le responsable de la santé de l’hôtel communique directement avec l’Organisation Nationale de la Santé Publique pour faire une déclaration du cas suspect et avoir des instructions pour y faire face.
• Il est recommandé dans le cas suspect de rester dans sa chambre avec la porte fermée.
• Chez un patient qui présente des symptômes d’infection respiratoire (toux, éternuements, écoulement nasal), un masque chirurgical simple et des tissus sont administrés immédiatement.
• S’il y a un compagnon du patient qui souhaite prendre soin de lui, il lui est accordé un masque chirurgical simple et il lui est conseillé de se laver les mains à chaque fois qu’il entre en contact avec les sécrétions du patient et certainement avant de toucher son visage, manger ou boire.
• Il est déconseillé d’entrer dans la chambre du patient sans qu’il y ait de raison significative. Si nécessaire, un membre du personnel de l’hôtel s’occupe exclusivement du cas suspect.
• L’équipement de protection usagé est jeté dans une poubelle couverte et n’est pas réutilisé.
• Après avoir jeté l’équipement de protection, il faut se laver les mains.
• La direction de l’hôtel veille à ce que le matériel consommable adéquat soit directement à la disposition du personnel de l’hôtel pour la prévention des infections: savon et eau ou solution nettoyante alcoolique pour les mains, mouchoirs, masques chirurgicaux simples, gants jetables, thermomètres, sacs à ordures, liquides de nettoyage de surfaces.

Nettoyage et désinfection de la chambre d’un patient

• Bon nettoyage des surfaces, souvent touchées par le patient, surtout si les surfaces sont souillées de fluides biologiques.
• Le personnel de nettoyage utilise un masque chirurgical simple, des gants et un peignoir imperméable jetable.
• Après avoir retiré les gants, il faut se laver les mains.
• Les surfaces en tissu sont nettoyées avec un appareil à vapeur (température> 70°).

Si un employé répond aux critères définissant un cas Covid – 19, les dispositions suivantes sont applicables:

• L’agent de santé de l’hôtel communique directement avec l’Organisation Nationale de la Santé Publique pour faire une déclaration du cas suspect et avoir des instructions pour y faire face.
• Il est recommandé au cas suspect de rester dans une zone spécifique avec la porte de la pièce fermée.
• Chez un patient qui présente des symptômes d’infection respiratoire (toux, éternuements, écoulement nasal), un masque chirurgical simple et des tissus sont administrés immédiatement.
• On examine l’éventuelle exposition d’autres employés ou clients et on suit les instructions de l’Organisation Nationale de la Santé Publique.
• Toutes les surfaces sont désinfectées en mettant l’accent sur les lieux de travail et l’équipement utilisé par le patient éventuel.